ホテルアストンプラザ姫路

スタッフブログ

御座候とあずきミュージアム

スタッフブログ|2019.01.06 UP


 毎日お疲れ様でございます。

ここ姫路付近では、年末年始はお天気に恵まれ、年末の大掃除、

初詣等のお出掛けに、大変気持ちの良い日々となりました。

これから、冬本番の厳しい寒さがやって参るかと思いますが、

お正月休み疲れ等もあり、体調崩し易い時期でございますので、

しっかりご自愛下さいませ。

 

 さて、本日ご紹介させて頂きますのは、姫路近郊の呼び名

「御座候(ござそうろう)」です。地域によって「大判焼き」や

「回転焼き」など、様々な呼び方のある今川焼でございます。

個人的には、御座候の中に入った餡が絶妙な味をしているので、

子供の頃から大好きな和菓子の一つです。

御座候c

 

 特に御座候の皮は薄くてもモチモチの食感に、甘すぎない餡が

本当に美味しいのです。また、お店に並んでいる時に、

商品の入った箱を包み紙に手際良く詰める店員さんの

圧巻の動きも楽しみの一つです。

アツアツのうちに食べるも良し、冷めてから食べるのも良し、

冷凍してオーブンで温めて後日食べるのも良し!

 

 何故にこの御座候が美味しいのか・・・それは中の餡にも

秘密がございます。そこで、御座候の餡についての歴史等、

詳しく知る事のできる「あずきミュージアム」が、姫路駅近くに

ございます。勿論、館内には御座候の手掛ける品を食す事のできる

レストランもございます。御座候を始め、小豆ソフトクリーム、

御座候担々麺、ジャンボ餃子やぜんざいも味わえます。

工業見学をし、小豆の歴史を学び、ゆっくり味わう!!

お時間がある方、少しでもご興味のある方は、是非一度、

足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

あずきミュージアム

兵庫県姫路市阿保甲611番地の1

開館時間:10:00~17:00(入館は16:00まで)

休館日 :火曜日(年末年始&設備点検等の臨時休館)

入館料 :一般(高校生以上)1200円 小中学生600円

電話番号:079-282-2380

駐車場 :60台駐車可

 

※当ホテルより最も近い御座候販売店は、当ホテルよりお車にて

5分程度のイオンモール姫路リバーシティ内にございます。

 


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